
ワイン、生きる芸術
A.アンリ・ナテールのワインのすべては、優しさを重んじる作業と自然のプロセス、
モンティニーの丘で出来る高品質の葡萄、そしてナテール家独自のノウハウから造り出
されている。
B.その中で「クラシック」シリーズは、サンセールの変わらぬ特徴であるフレッシュさと
フルーティーさがよく表現されている。6か月間の大樽熟成をさせたソーヴィニヨン種からの白、ピノ・ノワール種からのグルメなロゼ及び特徴のある赤がある。
C.上級シリーズ、白の「フランソワ ドゥ ラ グランジュ」は、古木からの葡萄果汁を醸造し、樫の大樽での一年間の熟成から生まれる。また赤の「ランシャントゥモン」は
ナテール家の独自の手法と、この地方の小樽熟成を経て、しっかりとした骨格と豊かで
濃縮感のあるワインに仕上がっている。グルメや高級レストラン向けで、高い評価を得て
いる。
D.ワイン愛好家には、「レクスプレッシオン(表現)ドゥ セシル」。をお勧めする。
当たり年のワインだけをマグナムボトル仕立てにした特別なもので、セシル夫人の
ドメーヌに対する貢献に、敬意を表するために作られたワインである。
E.オリジナルの「スクレ(秘密)ドゥ アナエル」。ナテール夫妻の孫のアナエルの名前
をつけたこのワインは、彼女への家族の暖かいまなざしが感じられるロゼの微発泡酒
である。
F.ドメーヌ アンリ・ナテールは、この40年間に60回以上ワイン品評会で賞を獲得し、
常にフランス国内および国際的なワインガイドブックに取り上げられている。
G.2005年には、パリの商工会議所の品評会で、フランス輸出業者クラブより、
最優秀小規模輸出業者賞を獲得した。
Toutes les gammes de Henry Natter