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Carte France

도멘 앙리 나테


1 - 1974년에 앙리&세실 나테는 남서쪽 끝에 도멘을 마련했습니다. 본 도멘은 샤토 드 라 루아르 근처, 베리의 중심, 상세르와 부르즈 사이, 몽티니의 목가적인 마을에 위치해 있습니다.

HENRY NATTER 가문, 역사, 2세대가 만들어 가는 와인

A. 앙리&세실은 몽티니의 포도밭에서 오크통을 이용해 상세르 와인을 전통적인 기법으로 생산하는데 주력했습니다.
B. 얼마 전부터 앙리&세실은 포도밭 관리, 와인 지하 저장소 관리, 와인 판매 업무를 두 자녀인 마틸드, 뱅상과 함께 하고 있습니다. 그리고 수 년 동안 앙리&세실은 정기적으로 계절 작업을 담당하는 팀과 협력하며 일하고 있습니다.

독특한 떼루아

독특한 떼루아

A. 남쪽, 남동쪽 해발 350미터의 포도밭을 따라 포도나무들이 심어져 있고 포도나무들은 ‘키메리지앵’이라 불리는 진흙과 석회석이 혼합된 토양에서 재배되고 있습니다.

B. 기후는 반대륙성 영향을 받고 있습니다.
C. 최고 품질의 소비뇽이 출시되고 피노 누아의 섬세하고 부드러운 탄닌이 풍부해지는 최적의 조건이 갖춰져 있습니다.

D. ‘훌륭한 새들의 정원, 곤충들의 서식지’라 불리는 포도밭을 도멘으로 두고 있습니다. 실제로 50여 종의 새들과 다양한 곤충이나 나비를 볼 수 있습니다. 뿐만 아니라 포도나무 주변에는 다양한 들꽃들이 피어 있고 약 3백 년 묵은 야생 배나무 한 그루는 1994년에 자연계 부문에서 9위에 선정되어 상을 수상하기도 했습니다.

 

나비 수다

평화로운 이 곳 떼루아에서 다양한 형태, 색채, 소리의 생명체가 살아가고 있습니다. 생물의 다양성을 행복하게 느낄 수 있는 떼루아입니다.

와인, 생활 예술 :

Gamme 드 뱅 헨리 수다

A. 천혜의 자연 환경, 몽티니 언덕에서 나는 과일들, 나테 가문의 남다른 노하우가 합쳐져 다양한 와인이 탄생하게 되었습니다.

B. 과일맛이 풍부하고 신선한 상세르의 와인은 오랜 세월 동안 사랑 받는 ‘클래식 와인’으로 꼽힙니다. 종류로는 6개월 동안 오크통에서 숙성시킨 화이트 와인, 맛 좋은 로제 와인, 독특한 매력을 가진 레드 와인이 있습니다.

C. 명성을 자랑하는 와인 ‘프랑수아 드 라 그랑주’, 오랜 전통을 지닌 포도밭의 포도로 만들어져 1년 동안 오크통에서 숙성시킨 상세르 화이트, 와인 ‘앙샹트망’, 풍부한 맛을 자랑하는 상세르 레드는 미식가들의 사랑을 받고 있고 고급 요리와 좋은 궁합을 이룹니다.

D. 와인 애호가들은 세실의 와인 양조 방식에 경의를 표하고자 세실의 와인을 최고의 매그넘으로 선정하기도 했습니다.

E. ‘레 세크레 다나엘(아나엘의 비밀)’은 풍부한 맛을 자랑하는 로제 와인으로 독특함과 강렬함이 넘칩니다. 앙리와 세실의 손녀를 위해 탄생한 와인입니다.

F. 다양한 와인 공쿠르에서 40년 간 60번 넘는 수상 경력이 있는 도멘입니다. 프랑스와 세계 와인 가이드에서 최고의 와인으로 자주 선정되고 있습니다.

G. 2005년에는 와인 장인에게 수여되는 ‘트로페 뒤 메이외르(Trophée du Meilleur)’를 수상한 도멘입니다.

(사진 : 사진은 저작권의 보호를 받습니다. 사진에 대한 저작권은 도멘 앙리 나테, 가엘 라가셰리 두랑, 리나 프로코피에브에게 있습니다. 앙리 나테는 등록된 상표입니다)

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